久しぶりの孤独のグルメ自宅編
2014年2月20日 グルメ コメント (13)
豆腐は木綿を選択。まずは王道で。そして家に無かった甜麺醤と豆鼓を買ってくる。今回はこの豆鼓がポイント。うまみがマシマシでやばいですぞ！肉は挽肉ではなく豚肩ロースを叩いて使用。もちろん花椒はたっぷりと（もこみち並のｒｙ
そして調理開始。・・・・・・ん？ここに茄子がある。ワンチャン麻婆茄子に変更か？？？？？？？いや・・・・、待てよ・・・。両方入れちゃお（ﾄﾞﾎﾞｫ（けのさん並の発想）
んで完成したのがこちら。
うまい（迫真）
うまい（迫真）
これはヤバイｗｗｗｗｗｗｗ絶対もう一回作るわｗｗｗｗｗｗ
もうね、全ての相性が最高ｗｗｗｗ笑いしか出てこないｗｗｗｗｗｗ
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
コメント
あと一度ABに出てきそうな激辛の食ってみたい。
豆板醤とラー油でいくらでも調節できますよ！
＞けのさん
ごちそうさまでした（エンジンストップ
この方は俺の料理の師にさせてもらってます。ニコニコにも料理動画を上げてるので是非見てください！確定で腹が減りますｗ